søndag 26. desember 2010

Pyramiden och vilda djuren!

Jag fortsätter med lite inspel på att inget är omöjligt att bygga av pepparkaksdeg. Denna pyramid tog visserligen nästan 5 kvällar att bygga, det skulle byggas pappersmodell av pyramiden, vilda djur skulle bakas och palmer med kokosnötter! Jag vet inte hur mycket florsocker som gick åt...men det var en hel del... eller hur grabbar:)

lørdag 25. desember 2010

Volvo!

Nu i mellandagarna har man ju lite mer tid än före jul, och vad är trevligare än att skapa lite roliga saker i pepparkaksdeg!
Här ser ni Kari-Anne, Selma och Andrea`s verk. En Volvo 240 på väg ut ut garaget! Släpp fantasien fri och gå lös på pepparkaksdegen.

Islyktor a`la morfar Bertil (och Ernst)

Det här är morfar Bertil, han har lång erfarenhet med att göra ljuslyktor i is. Här ska han dela med sej av sina erfarenheter så att du lätt som en plätt kan göra en lykta själv,eller MÅNGA, passa på nu när det är så kallt!

Hur gör man morfar Bertil?
-Ställ ut en eller flera hinkar med vatten, fyll hinken nästan helt upp (spar en dm till kanten) Ställ gärna ut dom på kvällskvisten, så är dom klara nästa morgon vid ca 10 blå.
-Hämta in dom nästa morgon, ta med dom in i duschen, duscha lätt på hinken runt om med varmt vatten.
-Vänd hinken upp och ner, så islyktan lossnar från hinken.
-Knacka lätt hål i botten på lyktan,och töm ut de vatten som inte har frusit(kanske det inte ens har frusit helt om du har tur).
-Sätt den ut igen där du ska ha den.
-Hitta fram en gammal syltburk eller något, sätt värmeljuset i den. Då smälter ljuset inte ¨ål i botten på lyktan utan varar längre.
Morfar Bertils rekord var förra vintern när hans ljuslykta stog 2 månader (kunde stått längre om inte plogbilen tagit den, säger morfar Bertil.)

Lycka till, man kan ju färga vattnet med karamellfärg, lägga i granris, röda äpplen eller annat som man tycker är snyggt:)

søndag 19. desember 2010

Speciella julklappar

Inspirerade av en artikel vi läst började Jacob och jag idag att
gå igenom lådor och skåp efter saker vi kan ge i julklapp till barn i Norge som inte har det så bra. Vi hittade flera olästa böcker som vi har dubbletter av eller redan hadde läst, ett pussel i trä, en fin skrivbok med blommor mm. Allt slog vi in som julklappar och skrev etiketter som indikerade vem mottagaren skulle vara som tex Gutt 1 år, Gutt/jente 7-10 år osv.
I morgon ska Stickan vara tomte och åka och lämna dessa på Fattighuset i Oslo.

Det ska så lite till att glädja andra, kanske du också kan bidra med något under julen till någon som inte har det så lätt?

Super enkla, super goda Cookies!


Idag har vi bakat för fulla muggar här i huset. Vi vill gärna dela med oss av dessa super duper goda cookisarna!

2,5 dl vetemjöl
2,5 dl havregryn
1,5 dl socker
1 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
100 g smör
1/2 dl sirap
1 ägg
Lite nonstopp

1. Blanda havregryn, mjöl, socker, bakpulver och salt i en bunke.
2.Skär opp smöret i små, små bitar. Häll det i bunken och blanda, mosa in smöret med en gaffel. Häll i ägget och knåda i hop det hela till en deg.
3.Dela degen i 2 delar. Rulla i hop varje del till en 4 cm i diameter tjock "korv".
4. Lägg "korvarna" i kylskåpet för att vila några timmar.
5. Skär upp "korvarna" i 30 stk 1/2 cm tjocka skivor.
6. Lägg dom på bakpapper, klämm på lite nonstopp.(vi hadde faltiskt en maskin, utformad som Columbos som gjorde detta....)
7. In i ugnen 8-10 min på 200 grader.

Mumsfillibabba:)

Ps. De andra kakorna på bilden är Brysselkex, lika goda dom!